主料
土豆、無碘鹽、牛奶、沙拉醬
做法
1、白多紫少各切成菜絲備好;
2、用了三個小的熟土豆放塑膠袋中用撖面棍壓碎(不怕燙用手抓也可以喔);
3、袋中加一些無碘鹽和牛奶(新鮮的最好,不然取用保質期最短的,以免吃進N多防腐劑);
4、用手揉捏袋中豆泥兒使勻細;
5、將袋底一角剪一小洞,從洞中擠出豆泥沙拉醬到菜絲上;
6、拌勻即可。
豆泥兒沙拉菜是一道美食,主要食材有土豆、無碘鹽、牛奶。
土豆、無碘鹽、牛奶、沙拉醬
1、白多紫少各切成菜絲備好;
2、用了三個小的熟土豆放塑膠袋中用撖面棍壓碎(不怕燙用手抓也可以喔);
3、袋中加一些無碘鹽和牛奶(新鮮的最好,不然取用保質期最短的,以免吃進N多防腐劑);
4、用手揉捏袋中豆泥兒使勻細;
5、將袋底一角剪一小洞,從洞中擠出豆泥沙拉醬到菜絲上;
6、拌勻即可。
美國盛產水果,美式菜的沙拉中水果用得很多,例如用香蕉、蘋果、梨、橘子等做沙拉最為普遍。另外,在熱菜中也常使用水果,如鳳梨焗火腿、蘋果烤火雞、炸香蕉等。
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