豆泥兒沙拉菜

豆泥兒沙拉菜

豆泥兒沙拉菜是一道美食,主要食材有土豆、無碘鹽、牛奶。

主料

土豆、無碘鹽、牛奶、沙拉醬

做法

1、白多紫少各切成菜絲備好;
2、用了三個小的熟土豆放塑膠袋中用撖面棍壓碎(不怕燙用手抓也可以喔);
3、袋中加一些無碘鹽和牛奶(新鮮的最好,不然取用保質期最短的,以免吃進N多防腐劑);
4、用手揉捏袋中豆泥兒使勻細;
5、將袋底一角剪一小洞,從洞中擠出豆泥沙拉醬到菜絲上;
6、拌勻即可。

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