豆乾香腸炒蒜苔

豆乾香腸炒蒜苔是一道美食，是由蒜苔200g、豆乾200g、香腸50g等食材製作而成，有可刺激大腸排便,調治便秘的功效。

主料

蒜苔200g、豆乾200g、香腸50g

輔料

油適量、鹽適量、蘑菇精適量

製作步驟

11.蒜苗洗淨掐成小段，香腸切片，豆乾切片

豆乾香腸炒蒜苔

22.油熱後先下豆乾煎制後下香腸
33.等香腸炒至變色
44.下蒜苔翻炒，加鹽少許炒勻
55.下蘑菇精適量炒勻出鍋
66.上菜

我的感言

燒此菜鹽一定要少放，因為豆乾有和香腸有一定的鹹味了。【資料來源：愉快網 】