變調版的印度黃油雞

加番茄漿 加優酪乳 加黃油，對了，別忘了加鹽

材料

原味優酪乳，番茄漿1大勺、咖哩粉2大勺，黃油2-3大勺，姜切成茸，大約1大勺、洋蔥半隻切成片片、丁香少許、月桂粉1小勺，雞肉

做法

煮熱水，把雞塊放進去飛一下水
炒鍋熱油，煸一下姜茸和洋蔥
下雞肉
放水，放丁香、月桂粉、咖哩粉，加水淹至一半
加番茄漿
蓋上蓋，燒幾分鐘
加優酪乳
加黃油，對了，別忘了加鹽
繼續悶，會出水，等出水到基本淹沒所有雞塊，也就差不多了