裱花嘴

裱花嘴，用於定型奶油形狀的圓錐形工具，一般是鐵質或不鏽鋼材料製作，裝入圓錐形裱花袋使用，裱花嘴有很多種形狀，可以使奶油擠出不同的形狀。

基本介紹

1.圓形花嘴：大小不一，可以用來寫字也可以用來做泡芙或圓型餅乾

2.齒型花嘴：通常用來做造型最常見的就是齒型花嘴，花嘴右邊第一個圖就是平著擠出的效果，第二個圖就是垂直在平面上擠出的效果，可以根據自己的需求畫圓或S型，這樣擠出的花又不一樣

3.細齒型花嘴：介紹同上

4.特殊型花嘴：一下可以擠出同樣花型若干個
5.平口花嘴、排花嘴、半排花嘴：效果圖如下，通常用來裱花藍紋
6.葉型花嘴：裱葉子滴！各式不同的葉子效果如下
7.不規則的各式半圓扁口花嘴：可以做出菊花或玫瑰花等花型的瓣，也可以用來裱立體花型
8.各式特殊花嘴：效果如下

9.不規則的齒型花嘴：

10.扁口花嘴/花瓣花嘴

將奶油放入裱花嘴。

輕輕擠壓裱花嘴上端。

再根據自己的喜好，擠出許多不同的圖案。