用料
材料 | 用量 |
蛋糕 | |
安佳奶油 | 適量 |
2D裱花嘴 | |
裱花袋 |
做法
1. 這就是我現在用的那款裱花嘴,雖然是外貿產品,質量還不錯~ | |
2. 把裱花嘴裝入裱花袋,再把打發好的奶油裝入裱花袋,擠出多餘空氣,從紙杯蛋糕的中間位置開始~ | |
3. 由內向外旋轉~ | |
4. 轉到你需要的大小,輕輕提起即可~ | |
5. 成品圖,後面那種冰淇淋的款式直接反過來由外向內轉圈就可以了~ |
材料 | 用量 |
蛋糕 | |
安佳奶油 | 適量 |
2D裱花嘴 | |
裱花袋 |
1. 這就是我現在用的那款裱花嘴,雖然是外貿產品,質量還不錯~ | |
2. 把裱花嘴裝入裱花袋,再把打發好的奶油裝入裱花袋,擠出多餘空氣,從紙杯蛋糕的中間位置開始~ | |
3. 由內向外旋轉~ | |
4. 轉到你需要的大小,輕輕提起即可~ | |
5. 成品圖,後面那種冰淇淋的款式直接反過來由外向內轉圈就可以了~ |
《蛋糕裱花大全》是2013年青島出版社出版的圖書,作者是王森。
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作者簡介 圖書目錄《新編裱花基礎教程》是2013年9月浙江科學技術出版社出版的圖書,作者是犀文、黎國雄。本書主要講述了各種不同類型的蛋糕裱花和裝飾的基礎知識和實踐教程。
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