主料
裡脊肉100g掛麵300g輔料
土豆適量圓蔥適量胡蘿蔔適量製作步驟
11.準備原料:土豆、圓蔥、胡蘿蔔。1.準備原料:土豆、圓蔥、胡蘿蔔。22.切裡脊肉、圓蔥、土豆胡蘿蔔。以上全都切成絲。2.切裡脊肉、圓蔥、土豆胡蘿蔔。以上全都切成絲。
33.調碗:蒜苗切末。鹽、花椒粉、辣椒油、香油、醬油、醋。用高湯沖一下。3.調碗:蒜苗切末。鹽、花椒粉、辣椒油、香油、醬油、醋。用高湯沖一下。
44.燒開水下面。煮一個剩雞蛋。4.燒開水下面。煮一個剩雞蛋。
55.鍋燒熱下圓蔥,放肉,煸炒。5.鍋燒熱下圓蔥,放肉,煸炒。
66.放土豆絲、胡蘿蔔絲。6.放土豆絲、胡蘿蔔絲。
77.放一點鹽,炒一會即好。7.放一點鹽,炒一會即好。
88.抄出麵條,放半個雞蛋,放炒的肉絲。美味營養的肉絲麵好啦,大家一起吃早餐啦。8.抄出麵條,放半個雞蛋,放炒的肉絲