一,用途
主要用於補血,長期服用也有美容養顏的功效,尤其適合女生經期服用;
二,材料
主料:紅棗、銀耳

配料:花生、紅豆、黑米(可要可不要)
輔料:冰糖、澱粉
三,步驟
步驟一,先將花生、紅豆在水中泡2個小時,紅棗在水中泡20~30分鐘,銀耳在水中泡開即可;
步驟二,放2~3碗水,或者根據食用人數來定,將紅棗、銀耳、花生、紅豆、黑米一起放入鍋中;
步驟三,大火20分鐘煮開,然後轉小火煮30分鐘左右;或者直接用電飯鍋煮一個小時左右也可以;
步驟四,在起鍋前10分鐘放入適量冰糖;
步驟五,用適量澱粉勾芡,2分鐘後起鍋;
四,食用建議
1,根據個人口味放冰糖,但不要過量;
2,最好飲用時間是早晨7點左右,下午四點左右,不要睡前飲用,熱量有點高;
3,貧血、經期食用更佳;
