早年經歷
袁冰妍由於家教比較嚴格，當袁冰妍被上海舞蹈學校老師看中欲收其做學生時，媽媽因害怕練習舞蹈會傷害小袁冰妍的身體及耽誤學習，便沒有同意。但袁冰妍最終還是進入了上海東方小夥伴藝術團，並在此後的十多年時間裡隨藝術團出訪過法國、澳大利亞、日本、美國等國家。
2000年，袁冰妍參加了歌劇《阿依達》的演出；同年，她還參加了全國基礎教育工作會議《中華之光》文藝晚會。
2001年，袁冰妍參加了APEC第九次領導人非正式會議招待演出。2002年，袁冰妍隨團赴法國參加了申辦北京奧運會的演出活動；之後，她又參加了第35屆亞行年會開幕式表演；同年，袁冰妍還參加了中央電視台“開採未來”六一主題晚會；此外，她還連續參加了中國共產黨建黨80周年、81周年文藝晚會。
2005年，袁冰妍參加了中央電視台“感動未來”六一主題晚會。此後，她還相繼參加了上海國際少兒文化藝術節、上海國際藝術節，以及美國全國舞蹈協會“舞向未來”交流演出。
2007年，袁冰妍參加了女足世界盃開幕式的演出活動。次年。她還參加了北京奧運會城市文化廣場上海專場的演出。
2009年，袁冰妍隨團赴北京參加了“國慶60周年”閱兵儀式上海彩車演出；同年，她又隨全國少工委“手拉手”藝術團赴香港進行了演出；此外，袁冰妍還隨上海市代表團赴巴黎參加了世博會申辦宣傳演出；並參加了“中法文化年上海周”的演出。
2010年，袁冰妍以超過一本分數的成績考取了上海戲劇學院表演系和舞蹈編導系，最終她選擇了表演系且成為了班裡唯一的上海女孩。大學期間，袁冰妍連續獲得了上海戲劇學院2010-2011學年綜合獎學金二等獎和上海戲劇學院2011-2012學年綜合獎學金三等獎。
演藝經歷
袁冰妍2013年6月8日，袁冰妍出演的近代革命劇《冷槍手》在安徽池州開機，她在劇中飾演了總理千金蔣玉珊；8月，袁冰妍出演的都市情感劇《向幸福出發》開拍；同年，她還出演了人物傳奇劇《末代皇帝傳奇》 ，袁冰妍在劇中飾演的譚玉齡，聰明能幹、溫順賢惠，也是溥儀一生最愛的妃子；此外，袁冰妍還參演了清裝宮廷劇《錢塘傳奇》。
2014年，袁冰妍出演了現代都市情感劇《幸福的季節》；3月，她參演的古裝傳奇劇《隋唐英雄4》播出；7月18日，其領銜主演的都市偶像劇《白衣校花與大長腿》開播，她在劇中飾演的是白衣飄飄，充滿神秘氣息的美麗校花阮清恬；11月，袁冰妍出演的古裝神話劇《布袋和尚新傳》播出。
2015年1月，袁冰妍主演的《白衣校花與大長腿2》 播出；隨後，她還出演了劉俊傑執導都市職場劇《杜拉拉升職記》系列的最終章《我是杜拉拉》；6月，袁冰妍出演的民國傳奇劇《太極宗師之太極門》開拍，其在劇中則飾演了乖巧可人，溫柔甜美的大家閨秀陳如雨；同年，她還與劉愷威、楊蓉等人合作主演了古龍武俠劇《飛刀又見飛刀》；9月，其出演的古裝仙俠劇《蜀山戰紀之劍俠傳奇》播出；11月，袁冰妍與張藝興、陳偉霆、趙麗穎等人共同出演的民國探險劇《老九門》 開拍，她在劇中飾演的則是二月紅的妻子，溫婉美麗、善良嫻淑卻紅顏薄命的丫頭；此外，袁冰妍還出演了個人的電影處女作《不速之客》。
2016年2月，袁冰妍與劉詩詩、霍建華、黃軒等人共同出演的古裝宮廷勵志劇《女醫·明妃傳》播出；7月21日，其主演的古裝傳奇劇《回到明朝當王爺之楊凌傳》開機；她在劇中飾演的韓幼娘，善良淳樸，胸襟過人，既有小女孩的一面，同時也是男主角楊凌的賢內助；12月16日，袁冰妍主演的青春勵志偶像劇《青春二月當艷陽》開機，劇中她飾演了樂天派又熱心腸的女主角唐可兒。
2017年6月，袁冰妍主演的熱血青春勵志劇《少年盾》開機 ，其在劇中飾演的是性格倔強、外柔內剛，且品學兼優的小公主沈曉彤。
2018年1月29日，袁冰妍主演的浪漫武俠傳奇劇《聽雪樓》開機，她在劇中飾演了血魔之女舒靖容；同年，袁冰妍主演的古裝玄幻劇《將夜》播出，其在劇中飾演的“天下三痴”之“書痴”莫山山，溫婉靜嫻且冰雪聰明，玲瓏剔透又細膩豁達，是世間年紀最輕的神符師。
主要作品
參演電視劇
| 首播時間 | 劇名 | 扮演角色 | 導演 | 合作演員 |
|---|---|---|---|---|
| 2018-10-31 | 將夜 | 莫山山 | 楊陽 | 孟子義；陳飛宇 |
| 2018 | 聽雪樓 | 舒靖容 | 尹濤；劉國彤 | 秦俊傑；韓承羽；白澍；袁澧林 |
| 2017 | 我星飛揚2 | 唐可兒 | 宋海波 | 佟夢實,聶聞遠,張子文 |
| 2017 | 少年盾 | 沈曉彤 | 韓青 | 姜潮 |
| 2016 | 向幸福出發 | 方寧 | 陳銘章 | 袁姍姍,喬任梁,大左 |
| 2016 | 飛刀又見飛刀 | 水無傷 | 梁勝權 | 劉愷威,楊蓉 |
| 2016 | 老九門 | 丫頭 | 梁勝權、何澍培、黃俊文 | 趙麗穎；陳偉霆；張藝興 |
| 2015 | 女醫·明妃傳 | 劉妃 | 李國立 | 霍建華；劉詩詩 |
| 2015 | 幸福的季節 | 小仙女 | 沈好放 | 塗松岩；俞飛鴻；柯藍 |
| 2014 | 白衣校花與大長腿 | 阮清恬 | 鄭軍 | 郝允祥；許峰 |
| 2014-03-23 | 隋唐英雄4 | 趙芙蓉 | 李翰韜 | 鄭國霖；劉曉慶；張衛健 |
| 2014-02-10 | 冷槍手 | 蔣玉珊 | 張軒南 | 張曉晨；魏宗萬；張翰 |
| 2014-01-17 | 愛情公寓4 | 晴晴 | 韋正；汪遠 | 陳赫；婁藝瀟；孫藝洲 |
| 2014 | 末代皇帝傳奇 | 譚玉齡 | 王響偉 | 趙文瑄；余少群；惠英紅 |
| 2014 | 布袋和尚新傳 | 金蓮公主 | 李翰韜；曹榮 | 歐陽震華；吳孟達；徐錦江 |
| 2014 | 錢塘傳奇 | 香芨芨；芨芨香 | 李力安 | 余少群；郭珍霓；湯鎮業 |
| 2014 | 半步天涯 | 方寧 | 陳銘章 | 袁姍姍；喬任梁；大左 |
| 2014 | 白衣校花與大長腿 | 阮清恬 | 鄭軍 | 郝允祥；許峰 |
| 2013-01-15 | 葉問 | 秋劍雲 | 范小天；李達超 | 鄭嘉穎；韓雪；于海 |
參演電影
參演話劇
| 演出時間 | 劇目名稱 | 飾演角色 |
|---|---|---|
| 2010年代 | 《人生》 | 亞萍 |
| 2010年代 | 《家》 | 鳴鳳 |
| 2010年代 | 《悲悼》 | 克里斯汀 |
微電影
| 發布時間 | 影片名稱 | 飾演角色 |
|---|---|---|
| 2010年代 | 《木偶人》 | 未知 |
| 2010年代 | 《大戲》 | 未知 |
參演歌劇
| 演出時間 | 劇目名稱 | 飾演角色 |
|---|---|---|
| 2000 | 《阿依達》 | 未知 |
舞蹈作品
| 演出 時間 | 作品名稱 | 舞蹈類型 |
|---|---|---|
| 2004 | 《快樂花園》 | 未知 |
| 2003 | 《足球寶貝》 | 未知 |
音樂作品
| 歌曲名稱（歌曲說明） | 發行時間 |
|---|---|
| 莫忘（玄幻劇《將夜》插曲） | 2018 |
綜藝節目
| 播出時間 | 節目名稱 | 簡介 |
|---|---|---|
| 2018-11-27 | 見面吧！電台[27] | QQ音樂娛樂節目 |
雜誌寫真
| 雜誌名稱 | 期數 | 備註 |
|---|---|---|
| 紅秀GRAZIA | 2017-04 | 時尚雜誌 |
| 接拍聖經 | 2017-05 | 街拍雜誌 |
| 昕薇 | 2018-03 | 時尚雜誌 |
| IN-SHUTTER | 2018-10 | 時尚雜誌 |
| SENSE封面人物 | 2018-12 | 時尚雜誌 |
獲獎記錄
| 獲獎時間 | 屆次 | 獎項名稱 | 獲獎作品 | 備註 |
| 2004 | 第3屆 | “小荷風采”全國少兒舞蹈展演一等獎 | 《快樂花園》 | 獲獎 |
| 2003 | ----- | 上海市金孔雀舞蹈比賽一等獎 | 《足球寶貝》 | 獲獎 |
人物評價
袁冰妍袁冰妍在《回明之楊凌傳》中飾演的幼娘詮釋了“追星式”的戀愛，對待自己喜歡的人無怨無悔的付出、並從中收穫成長與愛，這一角色身上的閃光點也引起了很多“追星族”的共鳴。而無論是病重求藥時眼中含淚道出的不捨，還是法場救夫成功後眼泛淚花的激動，袁冰妍在不同狀態下的哭戲都細膩有別，她也通過許多的細節處理和微表情，在幼娘“以夫為天”的設定中添加了更多的可愛靈動。
比如在雞鳴驛盛傳楊凌與馬憐兒的戀情時，幼娘並沒有選擇大哭大鬧，而是在理解中用細微的眼神顫動和沒有掉落的淚水，以及手指微動的糾結來表達了自己微妙委屈卻難以啟齒的交錯情緒，這足以看出袁冰妍在真正進入韓幼娘這個角色後對於人物情緒的細心琢磨和生動演繹。
而在韓幼娘身上，也不難找到袁冰妍用心鑽研角色以求讓觀眾達到共情的痕跡：在楊凌奉太子之命將玉堂春接回家中時，幼娘表面上沒有很大的情緒波動，而是理智地將人安頓好後，再獨
袁冰妍除了這一層，幼娘的形象沒有像其它影視作品中臉譜化的“官配”一樣極端化，對出現在丈夫身邊的其他女人視若無睹甚至和她們做好姐妹，而是在與玉堂春的交往裡始終帶著無法放下隔閡的疏離。演員這樣多層次的處理，成功讓幼娘這個角色有血有肉豐滿了起來，也更讓觀眾信服，而袁冰妍對角色的絕對把控力則可見一斑（北方網、中華網娛樂評）。
提到袁冰妍，許多人的印象里，都會浮現出一個溫婉愛笑的甜美女孩兒形象。戲外的她從小便是個文弱聽話的女生。而作為演員的她則從不被角色定義限制，能為角色付出，並擁有老一輩演員的吃苦精神。能在各種角色之間切換自如的袁冰妍，一直在作品裡提升自己，而成為一個真正靠實力說話的演員，則是她所追求的目標。從新人演員，到能在演藝界獨當一面，袁冰妍的一言一行，也顯得越來越沉穩大氣。戲裡戲外的她，始終是一個獨自表演的演員，並與她的角色一樣，恬淡而又出彩，溫柔卻有性格，袁冰妍也用本色的演出帶觀眾走進角色，體會著人生的喜怒哀樂與酸甜苦辣（SENSE封面人物評）。
