作品目錄
目錄第一章 衣
一 穿衣的常識與藝術
1.穿衣要講究整潔合體美觀
2.服裝搭配的學問
3.服裝與色調
4.服裝與身材
5.服裝與鞋帽
6.服裝與化妝
7.服裝與小飾物
8.服裝與工作性質
二 服裝式樣
1.女式服裝
2.男式服裝
3.兒童服裝
三 裁縫知識
1.服裝面料
2.量體裁衣
3.計算用料
4.裁剪方法
5.剪裁術語和符號說明
6.縫紉小常識
7.舊衣翻改
8.家用縫紉機
四 毛線編織
1.編織工具
2.毛線選用與配色
3.基本針法
4.計數計算
5.針法
6.衣領衣袖的編織法
7.開衫門襟邊鈕扣孔的織法
8.褲腰、褲襠的編織法
9.手套、襪子的織法
10.編織花樣舉例
五 服裝保養 保存方法
1.常用洗滌用品
2.不同質地服裝的洗滌方法
3.不同質地服裝的熨燙方法
4.服裝去漬
5.冬季服裝的保養和收藏
6.春秋季服裝的保養和收藏
7.夏季服裝的保養和收藏
8.帽子 鞋襪的保養和收藏
第二章 食
一 飲食的基本常識
1.人對食品的基本需求
2.不同食品的營養成分
3.科學飲食有利健康
二 烹調方法
1.原料加工
2.刀工
3.配菜
4.調味
5.火候
6.介紹幾種烹調形式
7.家庭烹調小竅門
三 菜譜舉例
1.素菜
2.半葷菜
3.豆腐菜
4.豬肉菜
5.牛羊肉菜
6.雞鴨菜
7.雞蛋菜
8.魚蝦菜
9.湯
10.火鍋
11.甜食
四 各類健康人群的合理膳食
1.兒童
2.中學生
3.孕婦及產婦
4.老年人
五 食療食補
1.食物的藥用
2.病人食譜
第三章 住
一 農村建房的基本常識
1.農民個人建房需要辦理的手續
2.農民住宅設計需要注意的問題
3.正確利用“風水”的科學成分
4.既要注意傳統，又要有時代特點
5.村鎮小康型住宅的技術標準
二 農村住宅的室內與庭院布置
1.客廳、起居室的布置
2.臥室的布置
3.兒童室的布置
4.書房的布置
5.廚房的布置與空間的利用
6.衛生間的布置
7.走道與樓梯空間利用
8.庭院的布置
三 室內裝修設計藝術
1.牆壁裝飾材料的選用
2.地面鋪裝材料的選用
3.窗簾的選料與配色
4.家具的選擇與布置
5.裝飾織物的配置
6.燈具的選擇
7.室內藝術裝飾品的選配
8.室內綠化的選用
四 提高住宅的環境質量
1.搞好室內環境衛生
2.室外環境衛生要求
3.住宅建築的材料色彩和質感
4.舊房屋的維修技術
5.居住區的環境綠化
6.新型能源的選用
五 村鎮住宅建築實例選編
1.圖例一
2.圖例二
3.圖例三
4.圖例四
5.圖例五
6.圖例六
第四章 行
一 交通常識
1.家庭常用交通工具的選購使用維修
2.外出時要遵守交通規則
3.遇到意外交通事故時的應急辦法
附：交通標誌圖
二 旅遊常識
1.旅遊的好處
2.旅遊目標的選擇
3.旅遊路線的選擇
4.旅行中的衣食住行
5.旅途安全及遇到意外事故的處理方法
三 旅遊方式的選擇
1.乘火車旅行
2.乘輪船旅行
3.坐汽車旅行
4.乘飛機旅行
5.騎腳踏車旅行
四 主要旅遊地點簡介
1.東北三省
2.北京市
3.華北地區
4.江蘇、浙江、上海
5.山東、河南 安徽 福建 江西
6.西北地區
7.四川
8.貴州、雲南
9.廣東、廣西、海南
10.台灣、香港 澳門
11.湖南 湖北
