物質介紹
血珊瑚是熱帶海藻中的一種,是從普通珊瑚草中精選而出的枝條較大的黑褐色海藻。主要產於南中國海無污染海域,常年水溫保持在25-32度之間,是營養價值很高的一種海藻,含有多種天然高貴的、珍貴的營養成份,含有豐富的維生素礦物質.纖維質.天然優質膠原蛋白,海中酵素等營養素,為日本最珍貴的海藻食材。
血珊瑚的效果成份比一般的珊瑚草高2.5倍以上,數量稀少,為喜好珊瑚草人群中的極品。好的珊瑚草從外觀需選擇粗、長、顏色深淺、膠質多寡而定。愈粗愈長顏色愈深的生長時間較長,成分愈高,當然較好,反之則較差,好的珊瑚草只要每天吃2兩即有養生保健功效,並能有效復原體內細胞,延緩衰老。
功效
膠原蛋白:它是完全鹼性的食物也是“吃”的保養品。調內分泌:促進乳房發育正常,預防乳癌的發生率。
海中酵素:幫助體內環保,清除體內廢物,通暢無阻,使你容光煥發。
高量鐵質:促進造血的機能,改善貧血,維持女性生理正常。
高量鈣質:助長青少年骨質、牙齒的發育,牢固延緩衰老。
成份分析
血珊瑚草伴隨生長於無污染的珊瑚礁地帶,在漲潮與退潮之間,它能去除海水中的鹽分,而將水中的礦物質酵母濃縮,並儲存在體內,因此它含有豐富的天然植物膠原蛋白、海中酵素及多種維生素、鈣、鐵、鎂、鉀、磷等多種人體所需的礦物質,膠質是魚翅、燕窩的10倍,鐵質是豬肝的28倍,鈣質是小魚乾的37倍。
適用人群
1、自覺身體不對勁,卻檢查不出病的亞健康人群。
2、臉色黯澹無光、面容憔悴,或青春痘不斷滋生的人。
3、黑斑、雀斑長駐臉上,使用各種保養品都無法消除者。
4、全身出現皮膚病,如紅腫、過敏、癬、脂肪瘤等。
5、長期胃腸病,如胃痛、潰瘍、便秘、下痢、胃酸過多、消化不良等。
6、不明的小毛病,如頭痛、頭暈、口臭、狐臭、肩膀酸痛等,均是體內毒素所造成。
7、身體有腫瘤、肉瘤等變異細胞。
8、一般成人病,如高血壓、心臟病、糖尿病、腎臟病等,因代謝不良所引起的疾病。
9、小孩體質薄弱,容易感冒,長期咳嗽、氣喘等,或是老年人因循壞不良所造成的疾病,運用珊瑚草淨化法,既簡單又安全。
10、貧血、孕婦、更年期婦女等,可預防骨質疏鬆症。
食用及調理
血珊瑚草先用水清洗2次,第3次用清水浸泡約10小時以上,再清洗乾淨後,(夏天10小時以上,冬天16小時以上),瀝乾後即可依您所需烹調之。如要做涼拌菜請用過濾水或冷開水浸泡一下更能達到安全的生機飲食。(泡在水中7天以上,只要經常換水,依然不會影響品質)
珊瑚草食療,多年前就已經在日本台灣風行,珊瑚草屬於海草類植物,富含海中酵素,具有殺菌、抗炎、淨化血液及復活細胞功效,它水溶性纖維質含量高,能將緊貼於腸壁上的宿便排掉。膠原蛋白則可改善皺紋、黑斑現象,排毒效果明顯,並可增加肌膚的保水性、緊縮性及彈性。
一、珊瑚草單品
功效:補充能量,瘦身豐胸,促進發育。
做法:清洗後水煮,加調料即可。
一、珊瑚草+檸檬汁
功效:清除宿便,改善內循環。
做法:清洗三次後,加入少許檸檬汁,開水浸泡8小時,即可食用。
二、珊瑚草+姜+冰糖
功效:轉變寒性易胖體質,加速新陳代謝!
做法:浸洗,加開水,放適量冰糖,拍一片姜,煲滾後就可食用。
時間久一點,珊瑚草會完全溶掉,呈果凍狀,口感不俗。但如果想有咬勁,只需煮十分鐘。
三、珊瑚草+枸杞
功效:活血化瘀,提升氣色。
做法:50克珊瑚草加水3000ml,適量枸杞,大火滾開後,小火一小時熄滅。半溫時,即可服用,也可將湯汁裝進杯中,待涼後結成果凍再食用。
四、珊瑚草+鮮奶
功效:靜心養顏,撫平皺紋,延緩衰老。
做法:100克珊瑚草加鮮奶500ml小火煲煮一個小時,幾乎入口即化,散發出澹澹奶香。
泡發注意事項
1、泡發需要浸泡8小時左右。
2、泡發容器使用較大容器,血珊瑚泡發率較高。
3、中途換水至少4次以上,換水次數越多腥味越少。
4、必須使用冷水浸泡(溫水會讓血珊瑚溶解)。