蟹味菇千張結燒青菜

蟹味菇千張結燒青菜是一道菜品，主料是青菜。

製作材料

材料：青菜、蟹味菇、千張結
調料：鹽、冰糖、醬油、雞精

做法

（1）將千張結放入保鮮盒中，倒入開水泡一下，撈出待用。
（2）取一半的蟹味菇去根洗淨，撈出待用。
（3）將青菜洗淨撈出，放在案板上切開，待用。
（4）燒鍋倒油燒熱，下入青菜翻炒一下。
（5）隨後。合入千張結翻炒一下。
（6）接著，加點醬油上色翻炒一下，再加少許水煮開。
（7）然後，加點鹽、冰糖調味煮至青菜斷生。
（8）最後，合入蟹味菇翻炒一下，加點雞精炒勻，即成。