蟲草麻雀薑湯

蟲草麻雀薑湯是一款美味菜譜，屬於 其它 菜系,主要原料有 冬蟲夏草 等

蟲草麻雀薑湯

菜譜名稱《中國益壽食譜》之延年益壽食譜（四）健肺益壽----蟲草麻雀薑湯
所屬菜系其它菜系
所屬類型健康菜譜
基本特點補腎溫肺平喘
基本材料冬蟲夏草10克，麻雀5隻，生姜60克，調料適量。
製法：麻雀去毛、內臟，洗淨切塊；生薑切片。雀肉、生薑同入鍋，加適量水，放入冬蟲夏草，文火燉2小時，佐入調料即可。
功效：補腎溫肺平喘。
用法：吃肉喝湯。每周3--4次，連用10--20次。
套用：適用於肺腎氣虛咳喘者；一般中老年人。
俞小平、黃志傑主編
科學技術文獻出版社出版

相關條目