蟲草麻雀薑湯
菜譜名稱《中國益壽食譜》之延年益壽食譜(四)健肺益壽----蟲草麻雀薑湯
所屬菜系其它菜系
所屬類型健康菜譜
基本特點補腎溫肺平喘
基本材料冬蟲夏草10克,麻雀5隻,生姜60克,調料適量。
製法:麻雀去毛、內臟,洗淨切塊;生薑切片。雀肉、生薑同入鍋,加適量水,放入冬蟲夏草,文火燉2小時,佐入調料即可。
功效:補腎溫肺平喘。
用法:吃肉喝湯。每周3--4次,連用10--20次。
套用:適用於肺腎氣虛咳喘者;一般中老年人。
俞小平、黃志傑主編
科學技術文獻出版社出版
蟲草麻雀薑湯是一款美味菜譜,屬於 其它 菜系,主要原料有 冬蟲夏草 等
菜譜名稱《中國益壽食譜》之延年益壽食譜(四)健肺益壽----蟲草麻雀薑湯
所屬菜系其它菜系
所屬類型健康菜譜
基本特點補腎溫肺平喘
基本材料冬蟲夏草10克,麻雀5隻,生姜60克,調料適量。
製法:麻雀去毛、內臟,洗淨切塊;生薑切片。雀肉、生薑同入鍋,加適量水,放入冬蟲夏草,文火燉2小時,佐入調料即可。
功效:補腎溫肺平喘。
用法:吃肉喝湯。每周3--4次,連用10--20次。
套用:適用於肺腎氣虛咳喘者;一般中老年人。
俞小平、黃志傑主編
科學技術文獻出版社出版
湯羊肉補陽湯羊腰子湯羊髒羹肉蓯蓉湯肉蓯蓉魚湯蟲草鴨塊湯杞杜鷓鴣湯杞菟麻雀...雞肝菟絲子湯狗腎湯杜仲羊腎湯蝦米蟲草香蟲湯雀卵羊肉羹鰍蝦湯羊肉蝦羹麻雀菟絲...牛肉蓮藥苓棗湯氣血滋補湯頭腦八珍湯歸參鱔魚羹羊肉歸薑湯當歸羊肉羹豆腐蛋羹...
內容介紹 作品目錄肫湯 138.沙參玉竹瘦肉湯 139.蟲草玉竹水魚湯 13...茶樹菇老雞湯 238.蟲草花圓杞牛腱湯 23(二)氣虛質1....瘦肉湯 318.木瓜百合海參田雞湯 319.參靈蟲草水魚湯 31...
基本介紹 圖書目錄蓮花鮑魚白扒魚翅枸杞麥冬蛋丁蟲草紅棗燉甲魚補益海參鱔段燉豬肉桑椹蜜膏肝腎飯...紅棗煨肘玉米須龜雀巢樟茶鴨赤蚌珊瑚魚銀耳鴨蛋湯天門冬燒麥蟲草米粥玉竹粥麥冬...炒乾絲五彩蛇絲琵琶蝦冬蟲夏草燉黃雀蟲草金龜盤龍鰻雙鞭壯陽湯壯陽狗肉湯鹿腎...
藕梨荸蔗生地汁五汁飲加減古方五汁飲紅棗湯棗薑湯大棗...羅漢果飲桂圓肉湯圓肉花生湯桂圓紅棗湯龍眼棗仁飲龍眼生薑湯桂圓大棗生薑湯桂圓洋參飲白果冬瓜飲白果髮菜湯蓮肉羹...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄 編輯推薦 目錄沙參玉竹煲老鴨雙參燜老鴨桂花燉鴨牡丹花銀耳湯蟲草麻雀薑湯蓮子百合瘦肉湯...汁藕節茅根湯冰糖百合蟲草蒸鵪鶉蛤蟆油燉銀耳鱉燒海參蟲草燉鯉魚黑米杏仁粥...麥蒸山瑞蟲草百合燉山瑞參苓蒸鱉杏貝燉鱉核桃柿餅湯蜜餞白果紅棗百合湯百合...
編輯推薦 圖書目錄(四)蟲草1.蟲草蒸麻雀 2.蟲草燉胎盤3.蟲草蒸豬腦 4.蟲草百合仙鶴湯...藥湯 2.鴿肉藥竹花粉湯3.鴿肉蟲草湯 4.鴿肉鱉甲湯5.鴿肉地榆槐花湯...羊肉生薑湯 4.豆豉荷葉翠衣湯5豆豉牛肉冬瓜湯 6.備用簡方四 蛋 奶...
作品目錄杞雞肝飲豬肉蟲草小米粥哈士蟆油蒸冰糖生薑鱉豬脊髓湯沙梨麥冬甜羹山萸肉白糖...羹湯鴨粥蟲草紫河車蛋糕小麥桂圓紅棗粥燕窩粥地黃飴糖蒸烏雞一味薯蕷飲黑豆...豇豆粥羊龜參杞湯核桃蠶蛹湯刀豆腰菇粥黑豆圓肉大棗湯香油龜薑湯山藥燒甲魚...
內容介紹 作品目錄淫羊藿 肉蓯蓉 蟲草 紫河車 杜仲第四節 補陰類沙參 麥冬 天冬 百合...第三節 陰虛證三汁飲 枳?湯 梨豆餅 玉竹燜鴨 川貝釀梨 銀耳羹 蟲草全鴨...龍馬童子雞 雞肝餅 益陽麻雀 養元雞子 起陽鴿蛋 紅燒鹿肉法制蝦米第五節...
內容介紹 作品目錄薺菜五神湯麻辣蒜薹77/薄荷甘草藿香茶酸辣薑湯姜蔥粥陳皮玉竹沙參湯78...薑湯姜蔥粥沙參麥冬百部粥銀耳鴨蛋羹89/羊蜜膏綠豆流感茶花生西瓜子紅花茶...蘆根竹茹粥腐竹拌鮮蘑菇胡椒肚絲湯92/紫菀甘草湯白菜綠豆飲蟲草熟地老鴨湯...
圖書信息 內容簡介 圖書目錄