原料/調料 螃蟹奶油燒 立基香蒜奶油150公克紅蟹1隻洋蔥1顆鹽適量製作流程(1)將紅蟹剖開,洗淨後剁塊備用。洋蔥切絲備用。(2)熱鍋熔化香蒜奶油,再把洋蔥絲放入炒軟即可。(3)將紅蟹排在鋁箔紙上,鋪上洋蔥絲,加入適量的鹽,將鋁箔紙包起後放入烤箱,烤箱溫度設定為200℃,烤約15分鐘左右即可。 份量:1盤