製作材料
材料:牛心菜(半棵)、蘿蔔、蝦皮
調料:鹽、雞精
做法
(1)將蘿蔔洗淨撈出,放在案板上切成粗一點的絲,待用。
(2)將牛心菜清洗一下撈出,放在案板上切成絲,待用。
(3)燒鍋倒油燒熱,下入蘿蔔絲翻炒一下。
(4)接著,合入牛心菜翻炒斷生至熟。
(5)然後,合入蝦皮,加少許水翻炒一下。
(6)最後,加點鹽、雞精調味炒勻,即可。
蝦皮蘿蔔絲牛心菜是一道以牛心菜(半棵)、蘿蔔、蝦皮為主材的美食。
材料:牛心菜(半棵)、蘿蔔、蝦皮
調料:鹽、雞精
(1)將蘿蔔洗淨撈出,放在案板上切成粗一點的絲,待用。
(2)將牛心菜清洗一下撈出,放在案板上切成絲,待用。
(3)燒鍋倒油燒熱,下入蘿蔔絲翻炒一下。
(4)接著,合入牛心菜翻炒斷生至熟。
(5)然後,合入蝦皮,加少許水翻炒一下。
(6)最後,加點鹽、雞精調味炒勻,即可。
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