材料
芹菜250克 玉蘭片50克 對蝦50克 鹽2克 味素1克 花椒5克。
做法
1、芹菜去根、葉洗淨,切成段;
2、將玉蘭片洗淨,切成小片;
3、蝦用熱水泡過洗淨備用;
4、將芹菜和玉蘭片放入沸水鍋中,燙至八成熟後撈出;
5、用涼開水浸涼瀝去水分備用;
6、把洗好的蝦放在熱花椒油炸片刻,立即倒入燙好的芹菜盤中;
7、加入鹽、少許味素攪拌均勻後,稍放2分鐘即可。
蝦子熗芹菜 - 材料 :芹菜250克 玉蘭片50克 對蝦50克 鹽2克 味素1克 花椒5克。
芹菜250克 玉蘭片50克 對蝦50克 鹽2克 味素1克 花椒5克。
1、芹菜去根、葉洗淨,切成段;
2、將玉蘭片洗淨,切成小片;
3、蝦用熱水泡過洗淨備用;
4、將芹菜和玉蘭片放入沸水鍋中,燙至八成熟後撈出;
5、用涼開水浸涼瀝去水分備用;
6、把洗好的蝦放在熱花椒油炸片刻,立即倒入燙好的芹菜盤中;
7、加入鹽、少許味素攪拌均勻後,稍放2分鐘即可。
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內容介紹 作品目錄豆腐熗豆腐丁熗芹菜豆腐熗果仁豆腐熗肚絲豆腐熗腰花豆腐熗五絲豆腐豆腐沙拉炒爆...類熗拌類豆腐乾拌白菜心豆腐乾拌芹菜豆腐乾拌薺菜豆腐乾拌花生米豆腐乾拌筍豆腐乾拌海米芹菜豆腐乾拌雞絲豆腐乾拌口條熗豆腐乾三丁熗豆腐乾茭白片熗豆腐乾...
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