蜜葉樹

蜜葉樹

到摩洛哥的乞尼加拉皮尼,那裡好客的主人都會取出一種黃澄澄的甜飲料,或是一種圓瓶給客人品嘗。這種樹葉能浸出一種稠汁,其內含有極高的糖分,它的甜味要比蔗糖高20%。

概述

摩洛哥的乞尼加拉皮尼,那裡好客的主人都會取出一種黃澄澄的甜飲料,或是一種圓瓶給客人品嘗。這種飲料很甜,一定是放了很多糖的吧?其實主人並沒有在裡面放什麼糖,而是從當地一種蜜葉樹上摘下來的葉子泡出的甜汁製成的。這種樹葉能浸出一種稠汁,其內含有極高的糖分,它的甜味要比蔗糖高20%,而且常有一種郁香。蜜葉樹的葉,泡去汁以後,抽出纖維葉肉還可以與麵粉和在一起,揉製成餅,便成了甜餅

參考

百度百科、雅虎百科、GG百科、114百科

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