蜜汁牛肉條
材料:
市售的燒烤用牛肉片兒~~200克,洗淨。將肉片切成肉條兒~
做法:平鋪到烤盤里,放到烤箱200度預熱後烤10分鐘…準備鍋,鍋內加清水30毫升,鹽1小匙,蜂蜜兩大匙,辣椒粉一小匙(喜歡辣味的可以多放些,我放的這個量是微辣),將牛肉條放入內一起燒開(燒的時侯用勺子輕輕攪動防止粘鍋),燒開後淋少許米酒(為的是去腥),這時就可以蓋上鍋蓋,轉成小火煮。煮一會兒,就會發現鍋中的水已經減少,蜜汁慢慢的包裹到了牛肉條上。這時,撒上熟芝麻少許略翻一下讓牛肉條上沾好芝麻
,就可以關火開吃了!~~ 比外面賣的牛肉干好吃,不信…?你可以試試呀~~~~~~微辣,香甜~~會上癮的喲!