蜜桃蝦沙拉

用料 蝦仁１０只橙汁適量初榨橄欖油適量黑胡椒粒適量蜜桃１只梨１只做法

冰櫃里只找出蜜桃和早酥梨，蝦是現成的於是蝦去殼白灼、水果切片放進拌盤中。 一隻柳橙榨汁加上幾大勺西班牙初榨橄欖油做為調汁。 淋上拌勻，按圖索驥擺盤，灑上一層黑胡椒粗粒，放上香菜裝飾。