內容簡介
蜂產品標準彙編本彙編收集了截至2010年3月底前批准發布的蜂產品國家標準及部分行業標準共83項，其中國家標準74項，行業標準9項。其內容包括基礎標準、產品標準、檢測方法標準和附錄四個部分。在附錄中給出了我國"出口蜂蜜檢驗檢疫管理辦法"和本彙編未收錄的蜂產品相關行業標準目錄，以供讀者參考。
圖書目錄
一、基礎標準
GB 14963 2003蜂蜜衛生標準
GB/T 20573 2006蜜蜂產品術語
68/T 21528--2008蜜蜂產品生產管理規範
GH/T 1015 1999蜂蜜包裝鋼桶
NY/T 637—2002 蜂花粉生產技術規範
NY/T 638--2002 蜂王漿生產技術規範
NY/T 639--2002 蜂蜜生產技術規範
二、產品標準
GB 9697--2008蜂王漿
GB 18796—2005蜂蜜
GBJT 19330--2008地理標誌產品 饒河（東北黑蜂）蜂蜜、蜂王漿、蜂膠、蜂花粉
GB/T 21532--2008蜂王漿凍乾粉
GB/T 24283 2009蜂膠-
GB/T 24314—2009蜂蠟
GH/T 1014—1999 蜂花粉
NY/T 752 2003綠色食品蜂產品
NY 5135--2002無公害食品蜂王漿與蜂王漿凍乾粉
NY 5136—2002無公害食品蜂膠
NY 5137—2002無公害食品蜂花粉
三、檢測方法標準
GB/T 500995—2003蜂蜜中四環素族抗生素殘留量的測定
GB/T 189321—2002 蜂蜜中碳一4植物糖含量測定方法 穩定碳同位素比率法：
GB/T 189322 2002蜂蜜中高果糖澱粉糖漿測定方法薄層色譜法
GB/T 189323—2002蜂蜜中鏈黴素殘留量的測定方法液相色譜法
GB/T 189324 2002 蜂蜜中土黴素、四環素、金黴素、強力黴素殘留量的測定方法液相色譜法
6B/T 189325—2002蜂蜜中磺胺醋醯、磺胺吡啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺甲氧噠嗪、磺胺對甲氧嘧啶、磺胺氯噠嗪、磺胺甲基異曙唑、磺胺二甲氧嘧啶殘留量的測定方法液相色譜法
GB/T 189326—2002蜂蜜中甘油含量的測定方法紫外分光光度法
GB/T 189327—2002蜂蜜中苯酚殘留量的測定方法液相色譜法
6B/T 189328—2002蜂蜜中紅黴素殘留量的測定方法杯碟法
GB/T 189329 2002蜂蜜中青黴素殘留量的測定方法杯碟法
6B/T 1893210一2002蜂蜜中溴蟎酯、4，4二溴二苯甲酮殘留量的測定方法氣相色譜/質譜法。
