蛤蚧參茸酒

蛤蚧參茸酒是一道營養藥酒。原料有蛤蚧、人參、肉蓯蓉、鹿茸、巴戟天、桑螵蛸、白酒。

簡介

蛤蚧參茸酒

菜系及功效：藥膳偏方陽痿早泄食譜老人食譜補陽食譜壯腰健腎食譜

工藝：其他

原料

主料：蛤蜊100克

輔料：人參30克，肉蓯蓉30克，巴戟天20克，桑螵蛸20克，鹿茸5克，白酒7克。

做法

1、將鹿茸切成薄片，人參碎成粗末，蛤蚧去頭足，並碎成小塊。

2、其餘藥物研碎，與前面的藥物一起裝袋，袋口繫緊，投入裝酒容器中。

3、浸泡時間半個月左右，期間經常搖動。