原料
百葉包 熟蛋餃 速凍魚丸 花菇 菠菜 鹽 鮮辣粉
做法
1.食材準備。
2.菠菜、花菇洗淨,花菇切片。
3.鍋內盛水,放入百葉包(用細線紮好,防止百葉包皮鬆開),魚丸和花菇。
4.接著放入鹽。
5.再撒入鮮辣粉。
6.大火燒開後,放入蛋餃,中火小點燜10分鐘。
7.最後,放入菠菜,攪拌均勻即可上桌。
蛋餃魚丸百葉包湯 - 原料 百葉包 熟蛋餃 速凍魚丸 花菇 菠菜 鹽 鮮辣粉
百葉包 熟蛋餃 速凍魚丸 花菇 菠菜 鹽 鮮辣粉
1.食材準備。
2.菠菜、花菇洗淨,花菇切片。
3.鍋內盛水,放入百葉包(用細線紮好,防止百葉包皮鬆開),魚丸和花菇。
4.接著放入鹽。
5.再撒入鮮辣粉。
6.大火燒開後,放入蛋餃,中火小點燜10分鐘。
7.最後,放入菠菜,攪拌均勻即可上桌。
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概念定義 發展歷史 各類小吃 著名小吃是中國四大小吃之一。代表有小籠包子、拉麵、薄餅、蔥油餅、豆腐澇、湯麵餃、菜包...。齊魯菜清香、鮮嫩、味純著稱,一菜一味,百菜不重。尤重製湯,清湯、奶湯...。糖醋鯉魚、宮保雞丁(魯系)、九轉大腸、湯爆雙脆、奶湯蒲菜、南腸、玉記...
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菜系劃分 魯菜 川菜 蘇菜 粵菜、菜包、酥油燒餅、甜豆沙包、雞面乾絲、春卷、燒餅、牛肉湯、小籠包餃、壓面...、糖芋艿,油氽散子白糖餃。 雞鴨血湯豆腐花,春卷燒賣八寶飯。 糯米粢飯有...菜一味,百菜不重。尤重製湯,清湯、奶湯的使用及熬制都有嚴格規定,菜品以清...
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內容簡介 圖書目錄青椒豬肉黑米餃/山楂魷魚卷/西葫蘆蝦皮湯/白菜胡蘿蔔湯88 黃瓜拌木耳.../胡蘿蔔米湯/魚丸三菜湯107銀耳豬肝湯/雞毛海鮮湯/枸杞豬肝湯108 雞肝粥... 蒜蓉麻醬百葉/翡翠雞絲/飄香鴨脯/油豆腐燒油菜22 栗子白菜/燴白菜三丁...
內容簡介 圖書目錄