蛋汁吐司

吐司，是英文toast的音譯，粵語廣東話叫多士，實際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽製作的聽型麵包。

材料

厚片吐司4片、奶油1匙,蛋1個、蜂蜜1匙。

製作方法

1.將B料打勻成蛋汁，塗在吐司上。
2.適量的油倒入平底鍋，將塗有蛋汁的吐司放在平底鍋內,兩邊煎至金黃色夾出。
3.趁熱將奶油塗抹在吐司上
*也可以適量地在B料中加入一些香草精，香草精可以在藥房或食品材料行購得，但也可以不加，或改用肉桂粉，另有風味