簡介
蛇頭菌蛇頭菌，常被叫做狗蛇頭菌可以稱得上是最醜陋的菌類。蛇頭菌菌柄呈圓柱形，菌蓋呈鮮紅色，菌蓋頂端長有惡臭氣味的粘稠狀孢子。這是一種看上去非常奇特的植物，它的個頭並不大，是生長於林地的一種像蛇頭一樣的真菌，頂端帶有黑色尖頭。 它們通常生長於夏季和秋季的叢林落葉之中，下雨之後迅速生長，過幾天就會枯萎掉落。主要分布在歐洲和北美洲東部。中國雨水比較充沛的地方都有，南方地區分布廣泛
形態特徵
子實體，菌托，菌柄，菌蓋，孢子
1、子實體。子實體較小，高6-8cm。
2、菌托。菌托白色，卵圓形或近橢圓形，高2-3cm，粗1-1.5cm。
蛇頭菌3、菌柄。菌柄圓柱形，似海綿狀，中空，粗0.8-1cm，上部粉紅色，向下 部漸呈白色。
4、菌蓋。菌蓋鮮紅色，與柄無明顯界限，圓錐狀，頂端具小孔，長1-2cm，表面近平滑或有疣狀突起，其上有暗綠色粘稠且醒臭氣味的孢體。
5、孢子。孢子無色，長橢圓形，3.5-4.5μm×1.5-2μm。
生態習性
夏秋生於林中地上，往往單生或散生，有時群生。生長在夏秋季雨後的較為疏鬆的土中，土層深度大約在10cm左右，還未長出地面時呈橢圓形，像枚蛇蛋一樣，長約2cm，外面還有白色的膜包裹，出土後會退去白色膜。在四川攀西大裂谷也有分布。
經濟用途
記載有毒。
狗蛇頭菌是否能食用目前看法不一，有些人認為它不可食用，但食用它的現象也不罕見。狗蛇頭菌能釋放出一種臭味，這種味道可以吸引昆蟲，昆蟲將狗蛇頭菌的孢子帶到其他地方進行繁殖。
