相關詞條
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珠蚝
珠蚝，又名蚵，近江牡蠣，是屬於牡蠣科，海底中的牛奶，貝殼類海鮮的一類，養殖周期比較長。
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蚝烙
蚝烙是潮汕的特有小食，外地人來潮汕總要嘗一嘗這—美食。在潮汕城市鄉村小市集，常有這種小店或擺攤小販。蚝烙（潮汕話為ǒu luǎ，潮汕話屬閩南語系，óu對...
做法 特色 備註 飲食宜忌 歷史 -
沙井蚝博物館
展區分沙井蚝的發展、沙井蚝的加工與銷售、沙井蚝大事記等部分。 沙井蚝作為特色產品，承載了沙井千年的蚝文化，體現了沙井豐富、悠久的歷史。 他被人稱為“蚝痴...
館舍介紹 館藏作品 歷史沿革 交通狀況 蚝塘的最後堅守者 -
蚝
牡蠣的別名。如：蚝蠣（牡蠣）；生蚝（粵語地區）、蚵仔（閩南語地區）；蚝殼（指牡蠣；牡蠣的外殼）；蚝浦（產牡蠣的淺海）。 在中醫藥方中的“牡蠣”，指的是牡...
讀音 部首筆畫 基本字義 漢英互譯 詳細字義 -
蚝煎
蚝煎是漳州獨特風味的名餚。
簡介 相關條目 -
橫琴蚝
橫琴蚝是生長在珠海市橫琴島的一種牡蠣。橫琴蚝生長在鹹淡水域，有適當的陽光照射，漲潮的時候，水能蓋住，退潮的時候，能露出來曬曬太陽。因此具有美味的特點。
珠海橫琴蚝 “蚝”家族 營養價值 橫琴吃蚝 -
銀屏蚝烙
銀屏蚝烙是一道由生蚝、車白、雞蛋、第魚、冬粉、蕪茴、車白、九肚、鳳凰米粉等材料製作而成的粵菜。 銀屏蚝烙屬廣東潮汕地區傳統小吃，與傳統只用單一蚝仔的蚝烙...
潮汕蚝烙 澄海銀屏蚝烙 舌尖開播影響 每天煎百鼎 -
廣東紅木山生蚝養殖場
廣東紅木山生蚝養殖場是海域面積為3.8萬畝的養蚝海域。
廣東陽西程村蚝產業介紹 蚝的歷史改革 程村蚝的養殖 蚝的營養價值
