蚝油扒鮑菇

鮑魚菇，花椰菜，耗油，糖，生抽，老抽，雞精1.將鮑魚菇洗淨切片，汆熟待用。 2.將花椰菜汆熟裝盤。 起油鍋，將調料入鍋調好味道，下鮑魚菇拌好，然後用水澱粉打個芡。

材料:

鮑魚菇，花椰菜，耗油，糖，生抽，老抽，雞精

做法:

1.將鮑魚菇洗淨切片，汆熟待用。
2.將花椰菜汆熟裝盤。起油鍋，將調料入鍋調好味道，下鮑魚菇拌好，然後用水澱粉打個芡。