虎皮煎椒

虎皮煎椒

虎皮煎椒是一款非常美味的中式美食。所需主要原料有青辣椒150克,蒜籽3瓣,豆豉15克,油,鹽,生抽適量。 其製作方法簡單易學,這道菜味道鮮美,色香味濃,色味俱佳,令人回味無窮,實屬珍饈美味。

所屬分類

虎皮煎椒虎皮煎椒

:其他素菜戶外野炊
食材:辣椒、蒜粒、蔥頭

配料:白糖、醬油、油

口味:辣

製作難度:切墩(初級)

製作時間:10分鐘

虎皮煎椒的做法:  

 

1、辣椒洗盡,拍扁;蒜粒、蔥頭剝乾淨,用刀拍一下;

虎皮煎椒虎皮煎椒

2、熱油鍋,下蒜粒、蔥頭爆香。

3、下辣椒翻炒,下點糖;4

、辣椒炒軟了下點醬油爆一下,辣椒皮起皺紋了就可以出鍋了!

青辣椒150克,蒜籽3瓣,豆豉15克,油,鹽,生抽適量

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