蘿蔔酸

蘿蔔酸

蘿蔔酸是由白蘿蔔、鹽、白醋、綿白糖經過浸泡而成的一道爽口小吃。

基本信息

原料

主料

白蘿蔔

輔料

鹽、白醋、綿白糖

做法

1.白蘿蔔洗乾淨切成一厘米小塊,用鹽水浸泡兩小時,目的是除去蘿蔔的辣氣。撈出蘿蔔用涼水沖洗,直至沒有辣氣即可,加入白砂糖,白醋(沒過蘿蔔即可),泡一晚即可享用!
蘿蔔酸 蘿蔔酸

小貼士

1.蘿蔔不要去皮喔!

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