蘿蔔色拉

材料:

材料小紅蘿蔔、番茄、混合生菜、麵包粒、芫荽碎、優酪乳、鹽、胡椒

做法:

(1)小紅蘿蔔切成片，番茄也切成片。
(2)將麵包粒炸成金黃色。
(3)將優酪乳加鹽、胡椒，調成優酪乳汁。
(4)將混合生菜墊在盆內，放上番茄片，再鋪上小紅蘿蔔片，撤上麵包粒，淋入優酪乳汁，最後撒上蕪荽碎即可。