蘿蔔燉豬肚

2.將豬肚、藥包、姜、蔥、料酒、鹽同放人鍋內，加水1000 【食法】每日1次。 【功效】消食呆滯。

【配方】蘿蔔子、麥芽、神曲、陳皮、茯苓各6克，蒼朮、藿 香、甘草各3克，山楂9克，豬肚200克，姜2片，料酒20毫升，蔥 10克，鹽5克。
【製作】
1.豬肚洗淨，切成3厘米長、2厘米寬的條；藥物用紗布袋裝 好紮緊口；姜拍松；蔥切段。
2.將豬肚、藥包、姜、蔥、料酒、鹽同放人鍋內，加水1000 毫升，將鍋置武火燒沸，再用文火燉煮30分鐘即成。
【食法】每日1次。
【功效】消食呆滯。用於小兒消化不良（食滯），症見食生 冷瓜果致腹痛。