原料:
鮮蘑菇100克、生菜150克、胡蘿蔔150克、蝦餅100克、瘦肉200克、姜1塊、骨湯500克、鹽適量、胡椒粉適量、清水適量。
做法:
1、蔬菜洗淨,蘑菇切塊、胡蘿蔔切段、生菜撕塊備用。
2、骨湯加姜、適量清水,大火煮開。
3、下入胡蘿蔔、蘑菇、瘦肉,燒開後轉文火煮15分鐘。
4、加入蝦餅、生菜,大火煮沸。
5、維持火力煮5分鐘。
6、最後加鹽、胡椒粉調味即可。
蘑菇生菜湯 清肝養胃美味的蘑菇生菜湯,蘑菇生菜湯,滋味清甜爽口,營養豐富,膳食纖維和維生素c,有消除多餘脂肪的作用,蘑菇生菜湯,能提高機體免疫力,可增強T淋巴細胞功能,從而提高機體抵禦各種疾病的免疫力;有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效,對降低血壓有明顯效果。
相關詞條
-
菜湯年糕
菜湯年糕是一道菜,製作材料有年糕、油菜、蘑菇、裡脊肉。
原料 做法 -
袖珍菇生菜湯
鹽 雞精 做法 1.準備好豬肉、蘑菇、生菜和香蔥,蘑菇...,放入蘑菇,豬肉洗淨放入鍋內。 3.豬肉和蘑菇煮至熟,放入生菜和香蔥,加入鹽...
-
蘑菇主張
《蘑菇主張》是2006年6月1日青島出版社出版的圖書。
內容簡介 編輯推薦 目錄 文摘 -
營養菜湯粥1580例
營養菜湯粥1580例是由南海出版社和深圳金版文化發展有限公司共同出版。
內容簡介 作者簡介 目錄 -
荸薺薺菜湯
荸薺薺菜湯,功效清熱生津、化痰明目、消積,適用於溫病消渴、咽喉腫痛、口腔炎、黃疸、熱淋、高血壓、肺熱咳嗽等。
菜譜介紹 適宜人群 烹飪指導 食療作用 每100克營養 -
干貝菠菜湯
干貝菠菜湯是一款家常美味菜,主要原料有干貝,蝦仁等,這道菜營養很豐富。
主料 調料 烹製 -
美味蘑菇菜
《美味蘑菇菜》是2011年青島出版社出版的圖書,作者是美食生活工作室。
內容簡介 目錄 -
羊肉雜菜湯
材料: 羊肉150克,雞蛋2個,白蘑菇、西芹、番茄、花椰菜各50克,生薑3片。 做法:
-
牛肉雜菜湯
牛肉雜菜湯菜譜由牛肉150克,雞蛋2個,白蘑菇、西芹、番茄、花椰菜各50克,生薑3片為原料製作而成。
說明 材料 熟制