袖珍菇生菜湯

菜餚簡介

製作難度：簡單
所需時間：十分鐘
菜品口味：清淡
主要工藝：煮
主要食材：菌菇類

食材明細

原料：
袖珍菇150g
生菜50g
豬肉100g
配料：
生薑
香蔥
花生油
鹽
雞精

做法

1.準備好豬肉、蘑菇、生菜和香蔥，蘑菇、生菜、香蔥處理乾淨備用。
2.生薑和冷水一起入鍋，水沸後加入適量花生油，放入蘑菇，豬肉洗淨放入鍋內。
3.豬肉和蘑菇煮至熟，放入生菜和香蔥，加入鹽、雞精調味即可出鍋。