蘑菇丸子

1. 2. 3.

準備材料
份量: 10
義大利豬肉腸 225克，去皮並切細碎
奶油乾酪一盒 200克，化軟
蘑菇 250克，去掉根
製作方法
準備：20 分鐘 | 製作：3 分鐘
1. 預熱烤架。
2. 將香腸放到一個大鍋內用中高火炒到基本煎黃。瀝乾油份轉到一個碗中。
3. 將奶油乾酪和香腸混合起來，填充到蘑菇里。
4. 將填充好的蘑菇一個個列在一個烘盤中，剛在烤爐中2-3分鐘直到變微黃即可。
小貼士：
如果你想做個帶屑的配料，可以將細碎的義大利乾酪和麵包屑乾攪拌在一起，再撒到香腸乳酪上面就可以了。