病因
蘋果樹粗皮病形成的原因：主要是生理性錳過量，錳過量主要是突然偏酸，果園管理粗放，未實行配方施肥，果園通風透光差，偏施無機化肥，重氮、磷輕視鉀及微量元素，土壤有機質低，營養不平衡，果園低洼，排水不暢，造成土壤大量錳還原，極易發生粗皮病。
症狀
粗皮病症狀：主要發生在枝幹上，新梢頂端形成表皮堅硬的疹子狀小突起，逐步蔓延到新梢中部、基部及主幹，病斑逐漸擴大，形成典型的粗皮症狀。粗皮病葉輝使嫩葉變小，葉脈間和葉緣失綠。粗皮病較重，則到秋季出現落葉早，枝條細弱，芽不飽滿，春季發芽推遲。
防治措施
1、 對土壤偏酸的果園，撒施熟石灰，每667㎡撒100——200KG，結合淺鋤，澆水中和土壤酸性，降低錳的有效性。
2、 提高土壤有機質含量，中熟蘋果採收後，晚熟蘋果採收前，增施優質有機肥，並採用和間種三葉草，樹盤覆草技術。
3、 預防果園積水。新建果園儘量選擇背風向陽，地勢平坦，不要選在低洼處，平地果園修好排水溝，山地果園挖堰下溝。
4、 增施硼肥。適宜增加硼可以與過量的錳和酸類物質形成複合物而變成無害，減輕錳過量造成的危害。
5、 在進行強拉枝、大改形的基礎上，結合枝組更新、回縮、疏除等措施促發中庸偏旺枝來分散樹體中多餘的錳。
6、加強栽培管理，加強樹勢，提高樹體抗病才能是防病地根本措施，具體做法同蘋果樹腐爛病。為避免幼樹發病，需加強對苗圃地管理，以培育壯苗。芽接苗要在發芽前15～20天剪砧，用1%硫酸銅消毒傷口，再塗波爾多液保護。苗木定植時，以嫁接口與地面相平為宜，應避免栽深，並澆足水，以縮短緩苗時間。
7、刮除病斑。乾腐病損害初期通常僅限於表層，應及時刮治病斑。刮後病部塗福美砷等藥劑消毒。方法同蘋果樹腐爛病。也可採用重刮皮，剷除樹體所帶地病菌。
8、藥劑預防治療。果樹發芽前結合對其她病蟲預防治療，噴40%福美砷 100倍液或波美3～5度石硫合劑加 0·3%五氯酚鈉混合液保護樹幹。5～6月間再連續噴兩次1：2：200～240波爾多液或50%退菌特可濕性粉劑800倍液。
