蘋果優酪乳沙拉

1、將芹菜洗淨，用沸水燙一下，切成小段； 2、將蘋果洗淨，切成小丁（最好不要削皮）； 註：

原料：蘋果1個、芹菜50克、優酪乳50ML、核桃仁20克、葡萄乾適量。
做法：
1、將芹菜洗淨，用沸水燙一下，切成小段；
2、將蘋果洗淨，切成小丁（最好不要削皮）；
3、將切好的芹菜段蘋果丁與核桃仁、葡萄乾混合，再淋上優酪乳，攪拌勻即可。
註：
自己做沙拉，儘量不要用沙拉醬（無論是市售的還是用蛋黃和油自製的）。沙拉醬的脂肪含量極高，營養卻很低，不是一種很好的食物，儘量不要選擇食用。
優酪乳不僅本身是一種健康飲品，更是一種非常好的沙拉醬替代品。吃水果、吃蔬菜都可以用優酪乳來拌，不僅味道好，還十分健康營養，熱量也低得多。