藍莓奶黃千層派

藍莓醬 4再均勻的塗抹上藍莓醬。 5上面再放上奶黃醬。

基本簡介

名稱：藍莓奶黃千層派
製作難度：普通
所需時間：廿分鐘
主要工藝：烘焙
主要食材：西點類

食材明細

千層餅皮 2張
奶黃醬 100克
藍莓果乾 20粒大約25克
藍莓醬 40克
雞蛋 一枚

製作方法

1原料：千層餅皮2張、奶黃醬100克、藍莓果乾20粒大約25克、藍莓醬40克，雞蛋一枚。
2把一張餅皮按壓到模具里。
3餅皮上塗上一層奶黃醬，上面按入醬里10粒藍莓果乾。
4再均勻的塗抹上藍莓醬。
5上面再放上奶黃醬。
6再點綴10粒藍莓果乾，用另一張餅皮覆蓋上面。
7周邊塗蛋液封牢，餅皮上用牙籤戳幾個眼兒，否則烤時膨脹會鼓脹跑氣變形。
8烤箱事先預熱，調到180度。
9烤上色均勻即可。
10食用時用刀切開便可。
11諸君看過大炒勺的傑作，比咱們的燙麵炸糕強乎。