薯泥三明治

吐司麵包,紫薯,紅薯,火腿,雞蛋,生菜1生菜洗乾淨,空水,備用。 2紅薯和紫薯去皮,蒸熟,用勺子碾成泥,冷卻待用。 3切片吐司去除麵包的四邊,用勺子均勻的塗上紫薯泥(或紅薯泥)

材料:

吐司麵包紫薯紅薯火腿雞蛋生菜

做法:

1生菜洗乾淨,空水,備用。雞蛋煎好待用。火腿切成片。
2紅薯和紫薯去皮,蒸熟,用勺子碾成泥,冷卻待用。
3切片吐司去除麵包的四邊,用勺子均勻的塗上紫薯泥(或紅薯泥)
4用塗好紫薯泥的麵包片上放上雞蛋和生菜,然後再放上一層塗滿紅薯泥的麵包片,放上火腿切片,再蓋上一層生菜,鋪上一層白麵包片,就可以了。
5將麵包沿著對角線切成兩份就可以了。

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