薩馬蒂尼喬萬尼·巴蒂斯塔·薩馬蒂尼（Giovanni Battista Sammartini，約1700—1775年），巴洛克時代義大利作曲家、管風琴師、唱詩班指揮、教師，是18世紀富有創造性的交響音樂作曲家，對維也納古典樂派風格的形成起了奠基作用。薩馬蒂尼的父親是定居在義大利的雙簧管表演藝術家。他從小隨父學習音樂。1720年在米蘭公爵皇家劇院的樂團里任雙簧管師。從1728年起終身擔任聖恩蒂耶羅禮拜會的樂長。1730年任教於貴族學院，C．W．格魯克曾從其學習。薩馬蒂尼是當時米蘭最活躍的音樂家，根據年鑑記載，他曾同時在許多個教堂兼職。他的創作活動自1724年作清唱劇開始，連續寫了交響曲、協奏曲、奏鳴曲和舞台音樂作品。1760年出版了他的6首弦樂三重奏鳴曲。一生中共創作3部歌劇。他的主要作品有《降E大調重奏協奏曲》(1756年出版)、舞劇《愛的凱鏇》(1773)等。
薩馬蒂尼作為一位多產的作曲家，他的作品範圍涵蓋了歌劇、交響樂、協奏曲、室內樂等等。尤其是在交響樂方面，他的作品體現了當時正在出現的由簡短的歌劇序曲式交響樂風格向海頓、莫扎特式的嚴肅、主鏇律交響樂演變的進程。薩馬蒂尼最早的作品是為禮拜儀式而創作的。其所作交響曲從三樂章結構過渡到四樂章結構，從部分(快板樂章)採用奏鳴曲式到幾乎全部採用奏鳴曲式，成為歐洲最早的交響樂創作的首要人物。他作有200多首室內樂和獨奏曲。同他的管弦樂相比，它們則更為抒情，裝飾較多，節奏複雜。
薩馬蒂尼經常被人們與他的哥哥吉烏斯佩搞混，因為他的哥哥也是當時一個高產的作曲家。薩馬蒂尼1775年在米蘭去世。
薩馬蒂尼的作品在出版和灌制唱片的時候，有兩種編號方式：按照他在世的時候人們給出的編號；按照後來J-C模式給出的編號。納威爾.詹金斯就參與編訂了一系列薩馬蒂尼的作品，甚至還包括了一部聖母瑪利亞讚歌。
