薑糖蘇葉飲

薑糖蘇葉飲一道適合夏季飲用的藥膳，具有溫經解表散寒的功效。

來源

《本草匯言》

原料

蘇葉 生薑各3克 紅糖15克

製作

將生姜、蘇葉洗淨切成細絲，放入瓷杯內，再加紅糖，以沸
水沖泡，蓋上蓋，溫浸10分鐘即成。

用法

每日2次，趁熱服食。

功效

發汗解表，祛寒健胃。適用於風寒感冒；對同時患有噁心、嘔吐、胃痛、腹脹等症的胃腸型感冒，則更為適宜。

評價

生薑是調味品，也是一味常用中藥。味辛辣，性質微溫，有溫暖、興奮、發汗、止嘔、解毒、健胃等多種功效。紫蘇葉也屬於溫性，能夠解除肌表的寒氣，且有和胃安胎的功效。紅糖性質平和，是補血良藥。三味合用，能溫通經絡，散除寒氣，養血和胃。常用於受涼受風之後周身怕冷明顯的風寒感冒。此外，咳嗽氣喘伴有怕冷者、懷孕期間噁心嘔吐者、吃了魚蟹之後腹痛噁心者、偏正頭痛怕風怕涼者、小兒肚子受涼嘔吐腹瀉者，都可以用本方治療。在遭受暴雨、冰雪、寒風、水濕侵襲後，飲用本湯，能加快血液循環，驅散寒邪。

中藥方劑之姜字類

方劑學，名處方,俗稱湯頭。是中醫在辨證論治中產生的一個處方，根據藥物的性能和相互關係，配伍而成，在同一張方劑中，藥物相同,配伍不同，所產生的方劑不同，故方劑學。

姜膽膏 姜魚丸 姜髓煎 薑桂二陳湯 薑汁雪梨百花膏 姜梔六君湯 姜面方 姜陳湯 姜附赤石脂硃砂丹 姜柴湯 姜膠膏 姜附六合湯 薑桂飲 姜酥膏 姜粟散 姜連木香飲 姜米散 姜豉湯 姜蜜飲 薑汁索餅 姜蛋清 姜術半夏湯 姜術二仁湯

姜蔥膏 薑汁丸 姜荗湯 姜石救急散 薑茶煎 薑茶方 姜曲丸 姜橘飲 姜墨丸 姜合圓 姜苓半夏湯 姜蘇飲 姜半飲 姜芩四物湯 姜棕散 姜艾餛飩子 薑桂苓參湯 薑桂大順散 薑汁半夏湯 姜橘皮湯 姜韭牛奶羹 姜雞蛋 姜香丸

姜飴煎 姜附禦寒湯 姜附丹 姜梨飲 姜豉餅 姜蜜煎 姜藕飲 姜蔻散 姜蔥熨 姜草湯 薑茶烏梅飲 薑茶丸 姜苓桂枝湯 姜苓術草湯 姜莧方 姜芍散 薑桂參苓首烏湯 薑桂六君子湯 薑桂二合湯 姜柏散 薑桂苓砂湯 姜棗紅糖湯 姜棗竹葉湯

姜術丸 姜曲餅子 姜墨煎 姜半散 薑絲炒墨魚 姜附四君子湯 薑糖神曲茶 姜砂二陳湯 姜石散 姜液膏 姜流浸膏 薑汁飲 薑汁膏 薑汁牛奶 薑汁炒糯米 薑汁湯 薑汁六一丸 姜橘白朮湯 姜橘散 姜椒丸 姜酊 姜棗花椒湯 薑糖蘇葉飲