食材明細
主料: 豆角200g 姜一塊
輔料: 鹽5g 香油5g 糖3g 味素1g
製作步驟
1. 將豆角焯熟過涼水。(焯水時水中加少許鹽和油).
2. 將豆角擺盤。
3. 將薑末和其他調味品拌勻澆在豆角上即可。
小帖士
1.豆角也可以蒸或者放在微波爐里打熟。
薑汁豆角是一道美食,製作材料主要有豆角、 姜等。
主料: 豆角200g 姜一塊
輔料: 鹽5g 香油5g 糖3g 味素1g
1. 將豆角焯熟過涼水。(焯水時水中加少許鹽和油).
2. 將豆角擺盤。
3. 將薑末和其他調味品拌勻澆在豆角上即可。
1.豆角也可以蒸或者放在微波爐里打熟。
醃製就是讓食鹽大量滲入食品組織內來達到保藏食品的目的,這些經過醃製加工的食品稱為醃製品。鹽醃製品有醃菜、醃肉、醃禽蛋、醃豆角等。醃豆角,選新鮮嫩豆角5千...
菜品特色 製作方法 營養價值 潛在危害 降低危害主料:豆角200克, 輔料:豆腐乾100克, 3.鍋內加花生油燒熱,放入薑絲熗鍋,入豆腐乾炒透;
材料 做法豆角炒雞什所屬一款美食之一,主要原料有四季豆150克、雞心15克等,這道菜做法簡單易學,口感美味,是一道營養價值極高的家常菜餚。
薑末拌豆角是一道私家菜具有夏季養生調理、防暑調理、健脾開胃調理等功效。
材料 製作工藝 菜品口感 食譜營養 薑末拌豆角所含營養素姜油拌豆角是一道私家菜具有夏季養生調理、防暑調理、脾調養調理等功效。
材料 製作工藝 菜品口感 食譜營養 姜油拌豆角所含營養素/蟹粉豆腐的製作訣竅PART2 豆類蔬菜豆 角038 薑汁豆角/芝麻醬拌豆角039 椒絲豆角/家鄉豆角/薑汁風味豆角040 豆角豆乾/乾煸香豆角/橄欖菜拌豆角041 胡蘿蔔拌豆角/涼拌豆角/薑汁嫩...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄形態特徵一年生纏繞、草質藤本或近直立草本,有時頂端纏繞狀。莖近無毛。羽狀複葉具3小葉;托葉披針形,長約1厘米,著生處下延成一短距...
形態特徵 生長習性 主要品種 地理分布 栽培技術形態特徵一年生纏繞、草質藤本或近直立草本,有時頂端纏繞狀。莖近無毛。羽狀複葉具3小葉;托葉披針形,長約1厘米,著生處下延成一短距...
形態特徵 生長習性 主要品種 地理分布 栽培技術