蔬菜薄荷沙拉

蔬菜薄荷沙拉是一道菜品，主料是薄荷葉等，配料是胡椒少許等。

原料

薄荷葉20克、優格（小）1瓶、鹽少許、胡椒少許、生菜葉100克、玉米粒15克、小黃瓜5克、番茄2個、三椒絲少許、雞肉丁10克

製作方法

1、 先把薄荷頁切碎，與優格、鹽、胡椒一同拌勻。
2、 用生菜頁排放於盤底，放少許玉米粒；再加入小黃瓜、番茄、三椒絲。
3、 把雞肉丁炒熟拌入，淋上做法1的薄荷優格醬汁即可。

特點

清涼適口,內涵大量的維生素.