蔬菜炒飯 原料 香菇,生菜,胡蘿蔔,雞蛋,白飯。調料:鹽,雞精,蔥花。做法 1.胡蘿蔔去皮切細絲,生菜洗淨切絲,香菇切薄片。 2.將雞蛋炒散,盛出備用。 3.鍋內放油燒熱,加蔥花爆香,下香菇片、胡蘿蔔絲煸炒數下後加入白飯翻炒。 4.放入炒好的雞蛋、生菜絲與調料炒香即可。特點 最素淨的炒飯,味道清淡,酒肉過後慢慢享用,十分愜意