菜譜信息
| 主料 | |
| 饅頭：一個 | 雞蛋：一個 |
| 小蔥：一根 | |
| 輔料 | |
| 鹽：適量 |
做法步驟
1. 準備好所有的食材。
蔥花饅頭片2. 饅頭切片，蔥切蔥花，雞蛋打散。
蔥花饅頭片3. 雞蛋液中加入蔥花和適量的鹽攪拌均勻。
蔥花饅頭片4. 把饅頭片放入蛋液中均勻的裹滿蛋液。
蔥花饅頭片5. 入油鍋中煎至兩面金黃即好。
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