蔥花煎饃片

蔥花煎饃片，以饅頭雞蛋為主的早餐食物。

簡介

這是很適合早上吃得快手早餐。
簡單又有營養。
用餐人數：1-2人

食材

主料

1個饅頭
1個雞蛋
5g香蔥

配料

2g鹽
適量油

製作步驟

1
準備好食材。
2
饅頭切片，雞蛋打散加入切碎的蔥花。
3
蛋液中加入鹽拌均勻備用。
4
平底鍋倒適量的油燒熱。
5
把饅頭片放入蛋液中裹一下，裹均勻。
6
放入平底鍋中煎至兩面金黃即好。

小貼士

煎至的時候要用中小火，火不要太大以免糊鍋底。