蔥燒土雞塊

蔥燒土雞塊，美味可口，營養豐富。

原料/調料

蔥燒土雞塊

土雞200克、香蔥30克、生薑15克。花生油25克、鹽10克、味素8克、白糖3克、胡椒粉少許、麻油5克、濕生粉20克、老抽王10克、清湯適量。

製作流程

1.土雞殺洗乾淨，切成塊，香蔥切段，姜切片。
2.燒鍋下油，放入薑片、蔥段、土雞、清湯，調入鹽、味素、白糖、胡椒粉同燒。
3.燒至汁濃雞熟透時，用濕生粉勾芡，淋麻油即可。

蔥燒土雞塊