蔥油拌萵筍

輔料：蔥油白醋 3.加入白醋。 4.加入白芝麻、鹽調勻即可。

食材

主料：萵筍
輔料：蔥油白醋 鹽 熟白芝麻

做法

1.萵筍去皮切成細絲，加入少許鹽，用沸水沖入浸泡一會。
2.將萵筍撈出過涼瀝水，裝入盤中，加入兩勺蔥油。
3.加入白醋。
4.加入白芝麻、鹽調勻即可。