主料
豇豆 500克
調料
大蒜 10克 大蔥 20克 鹽 5克 胡麻油 5克 醋 10克 醬油 10克
營養功效
健脾開胃調理 利尿調理 夏季養生調理 便秘調理 補陽調理 益智補腦調理
營養標籤
熱量(大卡) 29
碳水化合物(克) 7.5
脂肪(克) 1.2
蛋白質(克) 2.2
膳食纖維(克) 3.9
做法
豇豆洗淨切成段,放入沸水鍋中焯熟,撈出放入盆中,放入蒜末、蔥絲、精鹽、醬油、醋和花椒油,拌勻即成。
豇豆 500克
大蒜 10克 大蔥 20克 鹽 5克 胡麻油 5克 醋 10克 醬油 10克
健脾開胃調理 利尿調理 夏季養生調理 便秘調理 補陽調理 益智補腦調理
熱量(大卡) 29
碳水化合物(克) 7.5
脂肪(克) 1.2
蛋白質(克) 2.2
膳食纖維(克) 3.9
豇豆洗淨切成段,放入沸水鍋中焯熟,撈出放入盆中,放入蒜末、蔥絲、精鹽、醬油、醋和花椒油,拌勻即成。
豇豆(學名 Vigna unguiculata),俗稱角豆、姜豆、帶豆、掛豆角。豇豆分為長豇豆和飯豇兩種,屬豆科植物。豇豆屬豆科一年生植物。莖有矮性、半...
形態特徵 生長習性 主要品種 地理分布 栽培技術豇豆(學名 Vigna unguiculata),俗稱角豆、姜豆、帶豆、掛豆角。豇豆分為長豇豆和飯豇兩種,屬豆科植物。豇豆屬豆科一年生植物。莖有矮性、半...
形態特徵 生長習性 主要品種 地理分布 栽培技術豇豆(學名 Vigna unguiculata),俗稱角豆、姜豆、帶豆、掛豆角。豇豆分為長豇豆和飯豇兩種,屬豆科植物。豇豆屬豆科一年生植物。莖有矮性、半...
形態特徵 生長習性 主要品種 地理分布 栽培技術3、將泡椒去蒂去籽後剁成細末,生薑與大蒜切末,然後將它們一起放入耐熱的碗中;蔥切花; 4、淨鍋置於火上,放入少許油燒至八成熱後倒入裝有泡椒、姜、蒜末的碗...
原料 製作方法 小貼士豇豆摘去頭尾2. 洗淨後焯水3. 蒜剝去蒜皮6.
主料: 做法魚香豇豆是一道傳統的地方名菜,屬於浙菜系,以豇豆為主料,泡椒、姜、大蔥等輔料製作而成,具有理中益氣、健胃補腎、和五臟、調顏養身、生精髓、止消渴的功效。
所需食材 製作方法 菜品特色 食用須知等,根系發達,根上生有粉紅色 根瘤。 生長習性 豇豆要求高溫,耐熱性強,生長適...,在10℃以下較長時間低溫,生長受抑制。豇豆屬於短日照作物,但作為...等品種,南方春、夏、秋季均可栽培。豇豆對 土壤適應性廣,只要排水良好,土質...
形態特徵 生長習性 主要品種 地理分布 栽培技術魚香豇豆圈所屬一款美食之一,主要原料有鮮嫩豇豆250克、乾辣椒10克等,這道菜非常美味。
菜餚簡介 食材明細 做法 小貼士雞胗炒豇豆是一道典型的魯式風味菜,具有味道鮮美、口感豐富、營養全面、強身健體的特點。
菜名 材料 製作步驟