地理位置
蔡和鄉地處秦巴山區,譽有九寨(山)十八溝之稱,它四面環山,山山繞繞環環,然而,蔡和鄉黨政一班人沒有氣餒,沒有被困難嚇倒,不等不靠,迎難而上,變阻力為動力。解放前屬八廟鄉轄,1953年置蔡和鄉,1958年改公社,1984年復鄉。位於縣境西北部,距縣城25.7公里。面積23平方公里,人口0.8萬。鄉村公路與渠(縣)達(川)公路相連。轄陡咀、馬桑、三腳、紫竹、鍋灘、川河、米埡、常家8個村委會。鄉鎮企業有釀酒、建材、糧油加工等廠。農業主產水稻、玉米、油菜子、花生,產青麻、柑橘、桐油。養殖業以蠶、生豬、羊、家禽、淡水魚為主。