蔗根豆腐箱

豆腐適量 蔗根適量 小米辣適量

食材明細

豆腐適量
蔗根適量
香菜適量
胡辣椒適量
小米辣適量
蒜適量
鹽適量
醬油適量

製作步驟

1、豆腐一塊。
2、豆腐切塊備用。
3、蔗根洗淨。
4、蔗根切成蓉（米粒般大小）。
5、切上香菜碎。
6、切上一小瓣蒜蓉。
7、切上小米辣碎。
8、撒上適量的胡辣椒。
9、撒上適量鹽巴和醬油，拌勻。
10、豆腐放入烤箱，原本是要用火烤，但家裡沒有火，只能用烤箱。
11、豆腐的兩面烤成黃色（外面硬裡面軟）。
12、用小勺把中間控開，填入拌好的蔗根。