蓮藕燉骨湯湯

蓮藕燉骨湯湯是蓮藕、豬排骨製作的美食。

主料

藕適量豬排適量

輔料

生薑適量蒜適量乾海椒適量雞精適量

製作步驟

1姜蒜洗淨，姜用刀拍一下，藕去皮後切成塊。

蓮藕燉骨湯

2排骨洗乾淨後在鍋中過一下水，去血絲。
3將排骨、藕、姜蒜、海椒放入沙鍋，倒入適量的水。用小火慢燉。
4燉約一個小時至藕排骨都熟後，放適量鹽、雞精即可。