蓮子菜蜜飲

蓮子菜蜜飲 一、原料： 二、製法：

蓮子菜蜜飲
一、原料：
1. 主料：鮮蓮子菜150 克。
2. 調料：蜂蜜。
二、製法：
將蓮子菜去雜洗淨切段，放鋁鍋內加入適量水，煮沸後改為小火煮20
分鐘，濾出汁液加入蜂蜜適量，攪拌均勻即成蜜飲。
按：此蜜飲由蓮子菜與滋補強壯。滋潤五臟的蜂蜜相配而成，具有滋補
強壯、解毒、清熱的功效。適用於體弱、咳嗽吐血、食欲不振、消化不良、
痢疾、腸風下血等病症。